by IHATEC | Nov 8, 2026 | Berita
Alkohol khususnya etanol sering dikaitkan dengan minuman keras yang dilarang dalam Islam. Namun, tahukah Anda bahwa beberapa makanan sehari-hari juga dapat mengandung etanol secara alami, terutama akibat proses pematangan buah dan fermentasi? Contohnya adalah durian,...
by IHATEC | Oct 25, 2026 | Berita
Jamu herbal telah lama menjadi bagian dari tradisi masyarakat Indonesia. Berbagai bahan alami, seperti kunyit, jahe, temulawak, dan kencur, diolah menjadi minuman yang dikonsumsi untuk menjaga kebugaran tubuh. Bahan alami memang sering menjadi pilihan dalam...
by IHATEC | Oct 25, 2026 | Berita
Kelinci dikenal sebagai salah satu hewan yang banyak dipelihara sebagai hewan kesayangan. Namun, selain dipelihara, kelinci juga dapat diolah menjadi berbagai makanan, seperti sate, gulai, hingga tongseng. Lantas, kelinci halal atau haram untuk dimakan menurut Islam?...
by IHATEC | Oct 9, 2026 | Berita
Indonesia’s October 2026 deadline for mandatory halal certification is approaching. This policy applies not only to private-sector businesses in Indonesia but also to foreign products intended for distribution and circulation in the Indonesian market. Under Law No. 33...
by IHATEC | Sep 29, 2026 | Berita
Ular merupakan salah satu hewan yang cukup sering ditemukan di berbagai wilayah Indonesia. Selain dikenal sebagai hewan liar yang dapat membahayakan manusia, ular juga pernah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat tradisional, hingga berbagai produk olahan. Daging...
by IHATEC | Sep 28, 2026 | Berita
Bagi umat Muslim, memilih makanan bukan hanya soal rasa dan harga, tetapi juga memastikan makanan tersebut halal. Karena itu, konsumen perlu memperhatikan bahan yang digunakan, proses pengolahan, hingga cara penyajiannya. Salah satu hal yang terkadang luput adalah...