oleh IHATEC | Sep 29, 2026 | Berita
Ular merupakan salah satu hewan yang cukup sering ditemukan di berbagai wilayah Indonesia. Selain dikenal sebagai hewan liar yang dapat membahayakan manusia, ular juga pernah dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat tradisional, hingga berbagai produk olahan. Daging...
oleh IHATEC | Sep 28, 2026 | Berita
Bagi umat Muslim, memilih makanan bukan hanya soal rasa dan harga, tetapi juga memastikan makanan tersebut halal. Karena itu, konsumen perlu memperhatikan bahan yang digunakan, proses pengolahan, hingga cara penyajiannya. Salah satu hal yang terkadang luput adalah...
oleh IHATEC | Sep 9, 2026 | Berita
Ramen menjadi salah satu kuliner Jepang yang semakin populer di Indonesia. Semangkuk ramen umumnya terdiri dari mie, kuah, daging, telur, sayuran, serta berbagai bumbu dan topping. Namun, bagi konsumen Muslim, muncul pertanyaan penting yaitu apakah ramen halal?...
oleh IHATEC | Agu 24, 2026 | Berita
Sertifikasi halal menjadi salah satu aspek penting bagi pelaku usaha yang ingin meningkatkan kepercayaan konsumen sekaligus memenuhi ketentuan yang berlaku. Namun, masih banyak pelaku usaha yang menganggap proses sertifikasi halal hanya sebatas mengisi formulir dan...
oleh IHATEC | Agu 23, 2026 | Berita
Momen pernikahan adalah salah satu hari paling penting dalam hidup, dan urusan hidangan untuk para tamu jadi salah satu hal yang paling diperhatikan calon pengantin. Sayangnya, tidak sedikit pasangan yang lupa mengecek satu hal krusial, yaitu sertifikat halal katering...
oleh IHATEC | Agu 9, 2026 | Berita
Belakangan ini, jagat maya sempat ramai membicarakan labi-labi atau bulus sebagai salah satu bahan masakan yang cukup diminati. Hewan yang sering disebut soft shelled turtle ini punya cangkang lebih lunak dibanding penyu pada umumnya, sehingga banyak orang...