by IHATEC | Sep 9, 2026 | Berita
Ramen menjadi salah satu kuliner Jepang yang semakin populer di Indonesia. Semangkuk ramen umumnya terdiri dari mie, kuah, daging, telur, sayuran, serta berbagai bumbu dan topping. Namun, bagi konsumen Muslim, muncul pertanyaan penting yaitu apakah ramen halal?...
by IHATEC | Aug 24, 2026 | Berita
Sertifikasi halal menjadi salah satu aspek penting bagi pelaku usaha yang ingin meningkatkan kepercayaan konsumen sekaligus memenuhi ketentuan yang berlaku. Namun, masih banyak pelaku usaha yang menganggap proses sertifikasi halal hanya sebatas mengisi formulir dan...
by IHATEC | Aug 23, 2026 | Berita
Momen pernikahan adalah salah satu hari paling penting dalam hidup, dan urusan hidangan untuk para tamu jadi salah satu hal yang paling diperhatikan calon pengantin. Sayangnya, tidak sedikit pasangan yang lupa mengecek satu hal krusial, yaitu sertifikat halal katering...
by IHATEC | Aug 9, 2026 | Berita
Belakangan ini, jagat maya sempat ramai membicarakan labi-labi atau bulus sebagai salah satu bahan masakan yang cukup diminati. Hewan yang sering disebut soft shelled turtle ini punya cangkang lebih lunak dibanding penyu pada umumnya, sehingga banyak orang...
by IHATEC | Aug 2, 2026 | Berita
Mie sagu merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang banyak dijumpai di daerah penghasil sagu, seperti Riau, Kepulauan Meranti, Papua, dan Maluku. Berbeda dengan mi pada umumnya yang dibuat dari tepung terigu, mie sagu menggunakan pati sagu sebagai bahan utamanya...
by IHATEC | Jul 28, 2026 | Berita
Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) tidak hanya bertujuan memperoleh sertifikat halal, tetapi juga memastikan bahwa kehalalan produk tetap terjaga secara konsisten dalam setiap proses bisnis. Di balik keberhasilan implementasi SJPH, terdapat peran penting...
EN 
ID