News & Articles

Apakah Mie Sagu Halal? Kenali Titik Kritis Kehalalannya Sebelum Mengonsumsinya

Mie sagu merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang banyak dijumpai di daerah penghasil sagu, seperti Riau, Kepulauan Meranti, Papua, dan Maluku. Berbeda dengan mi pada umumnya yang dibuat dari tepung terigu, mie sagu menggunakan pati sagu sebagai bahan utamanya...

Kenapa Penyelia Halal Harus Memiliki Kompetensi?

Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) tidak hanya bertujuan memperoleh sertifikat halal, tetapi juga memastikan bahwa kehalalan produk tetap terjaga secara konsisten dalam setiap proses bisnis. Di balik keberhasilan implementasi SJPH, terdapat peran penting...

Nata de Coco Bisa Jadi Tidak Halal? Kenali Proses Pembuatan dan Titik Kritisnya

Nata de coco merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang segar membuat nata de coco sering digunakan sebagai campuran minuman, es buah, pudding, yogurt, hingga berbagai hidangan penutup lainnya. Karena...
en_USEN