Dalam beberapa tahun terakhir, pembahasan mengenai halal tidak hanya terbatas pada makanan dan minuman. Konsep halal kini telah merambah berbagai sektor industri seperti kosmetik, obat-obatan, fashion, logistik, hingga pariwisata. Seiring dengan berkembangnya industri halal ini, peran penyelia halal semakin dibutuhkan untuk memastikan bahwa proses produksi dan layanan berjalan sesuai dengan prinsip-prinsip halal yang telah ditetapkan.

Penyelia halal sendiri merupakan seorang yang bertanggung jawab dalam mengawasi implementasi Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di perusahaan atau pelaku usaha. Keberadaan penyelia halal bukan hanya formalitas semata, tetapi merupakan bagian penting dalam menjaga integritas dan kepatuhan terhadap standar halal. Berikut adalah tiga alasan utama mengapa penyelia halal semakin dibutuhkan saat ini.

Alasan Mengapa Penyelia Halal Semakin Dibutuhkan

1. Tuntutan Regulasi Sertifikasi Halal

Salah satu alasan utama mengapa penyelia halal semakin dibutuhkan adalah karena adanya kewajiban regulasi dari Pemerintah. Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal menyatakan bahwa seluruh produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di wilayah Indonesia harus bersertifikat halal. Dalam implementasinya, setiap pelaku usaha yang mengajukan sertifikasi halal untuk memiliki minimal satu orang penyelia halal.

Peran penyelia halal dalam konteks ini adalah memastikan bahwa semua proses produksi, mulai dari bahan baku, fasilitas, hingga pengemasan, telah sesuai dengan standar halal yang berlaku. Tanpa adanya penyelia halal, maka perusahaan tidak dapat melengkapi persyaratan untuk memperoleh sertifikat halal. Apalagi setelah terbitnya PP 42 tahun 2024 tentang Jaminan Produk Halal, beberapa jenis produk seperti makanan, minuman, obat, kosmetik, barang gunaan serta jasa logistik, retail, dan rumah pemotongan hewan wajib bersertifikat Halal. Ini berarti, kebutuhan terhadap profesi penyelia halal akan terus meningkat.

2. Meningkatkan Kepercayaan Dimata Konsumen

Saat ini, konsumen semakin sadar dan selektif dalam memilih produk yang dikonsumsi. Label halal bukan lagi sekadar pelengkap, melainkan menjadi faktor utama dalam keputusan pembelian, terutama di kalangan masyarakat Muslim. Di sisi lain, konsumen juga semakin cerdas dan ingin mengetahui bagaimana proses produksi dilakukan, apakah benar-benar sesuai dengan prinsip halal atau tidak.

Kehadiran penyelia halal menjawab kebutuhan tersebut. Dengan adanya penyelia halal yang terlatih dan kompeten, perusahaan dapat menunjukkan komitmen mereka dalam menyediakan produk yang aman, halal, dan terpercaya. Ini secara langsung berdampak pada peningkatan reputasi perusahaan dan memperkuat brand image di mata konsumen.

Tidak hanya itu, perusahaan yang memiliki penyelia halal juga dinilai lebih profesional karena menjalankan tata kelola produk yang baik. Hal ini dapat menjadi nilai tambah saat ingin memperluas pasar, baik di dalam negeri maupun ke luar negeri yang juga mengutamakan standar halal.

3. Tumbuhnya Industri Halal Secara Global

Alasan ketiga mengapa penyelia halal semakin dibutuhkan adalah karena pertumbuhan industri halal tidak hanya terjadi di Indonesia, tetapi juga secara global. Nilai ekonomi halal dunia terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Produk halal kini telah menjadi kebutuhan lintas negara, bahkan untuk negara minoritas Muslim.

Meningkatnya pasar halal global, artinya membuka peluang besar bagi para pelaku untuk mengekspor produknya. Pelaku usaha di Indonesia memiliki peluang besar untuk bersaing di pasar global. Namun, untuk bisa masuk ke pasar internasional, dibutuhkan standar halal yang tinggi, dan salah satu kuncinya adalah dengan memiliki penyelia halal yang memahami sistem jaminan halal secara komprehensif. Perusahaan yang ingin menembus pasar luar negeri harus membuktikan bahwa mereka memiliki sistem halal yang terstruktur dan terpercaya. Disinilah peran penyelia halal menjadi bagian penting dari sistem tersebut.

Kesimpulan

Melihat berbagai alasan di atas, tidak heran jika penyelia halal semakin dibutuhkan oleh berbagai pelaku industri. Mulai dari tuntutan regulasi, meningkatnya kepercayaan konsumen, hingga peluang besar di pasar halal global. Semuanya menjadikan profesi penyelia halal sebagai peran yang strategis dan krusial.

Bagi anda yang ingin meningkatkan pengetahuan seputar penyelia halal, anda dapat mengikuti pelatihan dan sertifikasi sebagai penyelia halal di IHATEC.

| IHATEC: Jadilah Penyelia Halal Profesional 

Mengikuti pelatihan penyelia halal di IHATEC, bisa menjadi langkah tepat. Bukan hanya membuka peningkatan karir, tetapi juga berkontribusi langsung dalam menjamin kehalalan produk yang beredar di masyarakat.

Sumber:

https://mutuinstitute.com/post/penyelia-halal-dan-produk-halal-indonesia/

https://hasdemy.com/artikel/kenapa-pelatihan-penyelia-halal-sangat-penting