by IHATEC | Oct 2, 2023 | Tips Halal
CPPOB adalah langkah penting dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan olahan. Ini juga membantu melindungi konsumen dari risiko kesehatan yang dapat timbul akibat konsumsi makanan yang terkontaminasi atau tidak aman. Banyak negara memiliki badan regulasi yang...
by IHATEC | Sep 18, 2023 | Tips Halal
HACCP dikenal sebagai sebuah konsep dan strategi yang lebih efisien dan aman dalam menjamin keamanan dan kualitas makanan, dan sistem ini telah diterima secara global sebagai metode yang andal. Filosofi yang mendasari sistem HACCP adalah mengenai membangun serta...
by IHATEC | Sep 15, 2023 | Berita
Jasa logistik termasuk kategori yang wajib melakukan sertifikasi halal karena menjadi bagian dari rantai pasok suatu produk. Kewajiban ini sebagaimana telah diamanatkan dalam Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH). Para pelaku usaha di...
by IHATEC | Aug 28, 2023 | Berita
Belakangan ini, publik digemparkan dengan berita wine halal keluaran dari Nabidz. Bahkan, wine ini dikatakan telah mengantongi sertifikat halal, padahal seperti yang sama-sama kita ketahui bahwa semua produk yang mengandung khamr ataupun memiliki nama dan/atau rasa,...
by IHATEC | Aug 21, 2023 | Berita
When we eat at halal-certified restaurants, we often see warnings that prohibit us from bringing food and drinks from outside. The reason for bringing food and drink from outside was made not solely so that customers only buy from the restaurant. But, more than that,...