Training Reguler 

Kompetensi Pengelola Sistem HACCP Berbasis SKKNI & Integrasi dengan standar halal

Halal Competency Program

Kompetensi Pengelola Sistem HACCP Berbasis SKKNI & Integrasi dengan standar halal

Biaya Pelatihan: Rp. 3.000.000 – online
Biaya Pelatihan & Uji Kompetensi:
Rp. 4.500.000 – online

Durasi Pelatihan: 3 Hari

Jadwal Pelatihan

  • 21 – 23 Juni 2023
  • 1 – 3 November  2023

Mutu makanan menjadi salah satu faktor penting yang diperhatikan konsumen. Meningkatnya kesadaran konsumen akan pangan yang aman membuat konsumen yakin bahwa makanan yang baik tidak hanya bisa dibuktikan dengan pengujian laboratorium saja, namun diperlukan penanganan yang baik mulai dari proses penyediaan bahan baku, produksi, penyimpanan hingga distribusi. Salah satunya dengan penerapan HACCP. Program pelatihan ini hadir untuk menjawab tantangan bagaimana seorang pengelola sistem HACCP memiliki kompetensi untuk menghasilkan produk yang aman sesuai standar SKKNI serta memahami integrasinya dengan standar halal

Peserta memiliki kompetensi sebagai pengelola sistem HACCP sesuai SKKNI No. 618/2016 dan memahami kaitannya dengan standar halal

Umum, diutamakan tim keamanan pangan dan sudah pernah mengikuti pelatihan dasar CPPOB/GMP dan/ atau higiene sanitasi sebelumnya

  1. Pengantar Halal & HACCP
  2. Program & Prosedur Keamanan Pangan
  3. Pengelolaan Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
  4. Pelatihan Keamanan Pangan
  5. Pemantauan Pelaksanaan Program Mutu Keamanan Pangan
  6. Supervisi Rencana Keamanan Pangan
  7. Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan
  8. Pengembangan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP dan berpartisipasi dalam tim HACCP
  9. Integrasi HACCP dengan Standar Halal
  10. Persiapan Uji kompetensi

Metode Belajar Ungulan

Untuk Memudahkan Kamu Meraih Sertifikasi Halal

j

Pre Test & Post Test

Sebagai acuan dan evaluasi proses belajar

Live Teaching

Belajar langsung dengan trainer kompeten & berpengalaman

Penyampaian Konsep & Studi Kasus

Dilengkapi contoh kasus yang relevan di industri

i

Praktek Lembar Kerja

Menyusun langsung dan melengkapi dokumen manual SJPH

Fasilitas belajar berkelanjutan

Dapatkan belajar berkelanjutan melalui Halal Learning Community IHATEC

Metode Belajar Ungulan

Untuk Mudah Kamu meraih Sertifikasi Halal

j

Pre Test & Post Test

Sebagai acuan dan evaluasi proses belajar

Live Teaching

Belajar langsung dengan trainer kompeten & berpengalaman

Penyampaian Konsep & Studi Kasus

Dilengkapi contoh kasus yang relevan di industri

i

Praktek Lembar Kerja

Menyusun langsung dan melengkapi dokumen manual SJPH

Fasilitas belajar berkelanjutan

Dapatkan belajar berkelanjutan melalui Halal Learning Community IHATEC

Mengapa pilih IHATEC ?

R

Berpengalaman & Teruji

Memiliki pengalaman 5+ tahun dalam merancang solusi implementasi sistem jaminan produk halal di seluruh proses bisnis

i

Kualitas & Variasi Materi Training

Memiliki program pelatihan berbasis kompetensi yang sesuai dengan regulasi dan kebutuhan pasar terkini

Kompetensi Trainer

Memiliki trainer dan konsultan yang berpengalaman, kompeten, serta telah tersertifikasi BNSP RI

Jaringan Nasional & Internasional

Memiliki 20K+ alumni yang secara tepat mengimplementasikan kompetensi baru mereka di industri baik skala nasional & internasional

Learning Journey yang Berkelanjutan

Dapatkan pengalaman belajar berkelanjutan melalui Halal Learning Community IHATEC

Pemenuhan terhadap regulasi

Terakreditasi oleh Lembaga Akreditasi - Lembaga Pelatihan Kerja (LA-LPK) dan diakui oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH)

Dapatkan promo terbatas & penawaran terbaik dari IHATEC

Masukan nomer HP Anda Sekarang

    id_IDIndonesian
    Open Chat
    Hallo Admin
    Hallo Admin